Nell’ambito della Settimana della Montagna di Pomaretto, mercoledì 3 giugno 2026 alle ore 20.30 presso il Padiglione degli impianti, sportivi, si terrà l’evento conclusivo del progetto "Minjar – Storie di genti e di cibo nelle Valli Chisone e Germanasca".
Il progetto "MINJAR. Storie di genti e di cibo nelle Valli Chisone e Germanasca" che si è concluso nella primavera del 2026, ha coinvolto gli studenti degli Istituti Comprensivi "Gouthier" di Perosa Argentina e "Marro" di Villar Perosa, con il supporto dei registi Paolo Casalis e Stefano Scarafia, nella realizzazione di un cortometraggio documentario dedicato alla memoria e alle tradizioni locali.
Nel corso della serata sarà presentato il film finale realizzato dalle studentesse e dagli studenti coinvolti nel progetto. A seguire, sarà proiettato il documentario "Civiltà Transumanti" (2025, 66 min), in presenza della regista Anna Kauber.
I due film, "Minjar" e "Civiltà Transumanti", saranno in replica giovedì 4 giugno presso il Cinema delle Valli (via Galileo Ferrari 2, Villar Perosa - Torino).
Ingresso gratuito.
"Minjar – Storie di genti e di cibo nelle Valli Chisone e Germanasca" è stato finanziato dal Piano Nazionale Cinema e Immagini per la Scuola, promosso dal Ministero dell’Istruzione e del Merito e dal Ministero della Cultura, azione VISIONI FUORI – LUOGO (rivolto a secondarie di I-II grado), in collaborazione con Associazione Piemonte Movie e Cinema delle Valli di Villar Perosa, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, DAMS di Torino, Film Commission Torino Piemonte, Unione Montana dei Comuni delle Valli Chisone e Germanasca e UNCEM. I laboratori specifici sul cibo sono stati curati da Slow Food Italia.
