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23 Settembre 2024

Nell’ambito del vasto e ricco programma di “Terra Madre – Salone del Gusto 2024”, si presenta in anteprima una mappa filmica cinematografica dedicata al sorprendente mondo che ruota intorno all’albero di castagno addomesticato.

Si tiene da giovedì 26 a lunedì 30 settembre “Terra Madre – Salone del Gusto 2024”, un evento di Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte organizzato presso Parco Dora a Torino, dedicato alla cultura alimentare e alla necessità di riscoprirla parte della natura.

È all’interno di questa cornice che si organizza l’evento “La custode, mappa filmica dei castagneti italiani”: una conferenza-incontro che si tiene venerdì 27 settembre alle ore 19.30 dove si presenta in anteprima una mappa filmica dedicata all’albero di castagno addomesticato. Custodi ed essicatori, produttori di farine, falegnami, legnai, vivaisti, scienziati, ricercatori, cuochi, mugnai. Storie di sei comunità: dal Piemonte alla Sicilia, dalla Calabria alla Toscana, dall’Emilia Romagna al Lazio. Persone, territori, storie raccolte e restituite attraverso il linguaggio del cinema documentario, per raccontare la colonna vertebrale delle aree interne d’Italia. 

La mappa filmica, che sarà liberamente accessibile sul web, è stata realizzata dalla casa di produzione SmallBoss e finanziata dall’Unione Europea – Next Generation EU. Intervengono alla conferenza Matteo Ferrarini e Diego Berrè, autori; Matteo Pecorara, produttore di SmallBoss; Rosaria Olevano, referente della Rete Slow Food dei castanicoltori. A moderare l’incontro, Sandro Bozzolo, consulente scientifico e direttore artistico, già autore del documentario “Innesti, dedicato proprio allo spazio naturale del castagneto al confine tra Piemonte e Liguria, nella Vale Mongia. Il documentario, realizzato con il sostegno di Film Commission Torino Pimeonte – Piemonte Doc Film Fund, è un viaggio nell’inaspettato universo dei castagneti iniziato nell’aprile del 2000, quando Ettore Bozzolo regalò una telecamera al figlio Sandro perché filmasse la potatura del grande albero al centro del bosco. 

L’appuntamento “La custode, mappa filmica dei castagneti italiani” è gratuito e aperto a tutti gli interessati. Per partecipare, è gradita la prenotazione online.

Responsabile Comunicazione e Stampa
Donatella Tosetti
tosetti@fctp.it

Ufficio Comunicazione e Stampa
Alessandra Tricerri
tricerri@fctp.it

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