Il film documentario “Meno Cento Chili - Ricette per la dieta della nostra pattumiera”, di Roberto Cavallo, per la regia di Emanuele Caruso, ha vinto il premio come miglior documentario nell'ambito del secondo festival cinematografico internazionale “The Spirits of the Earth”, promosso dalla St. John International University, università privata americana, per premiare i migliori film e documentari che hanno come tema la sostenibilità, l'ecologia e la cultura.
La cerimonia di premiazione si è svolta presso la Sala Conferenze della Banca Popolare di Novara a Torino. A ritirare il premio, che consiste anche in una borsa di studio presso la St. John University, sono stati il regista Emanuele Caruso, Alessandro Cane di Erica ed Emanuele Biestro di AICA, produttori del film.
Il film-documentario è liberamente ispirato al libro "Meno 100 chili – Ricette per la dieta della nostra pattumiera" (Edizioni Ambiente, Milano, 2011), ispirato a sua volta da un monologo con lo stesso titolo.
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